Talent.com
This job offer is not available in your country.
Executive Chef - Marrakech, Morocco

Executive Chef - Marrakech, Morocco

COREcruitmentMarrakesh, Marrakech Tensift Al Haouz Province, Morocco
13 days ago
Job description

Chef Exécutif / Executive Chef – Marrakech, Morocco

Hotel club resort 4

  • tout inclus (All Inclusive)

Salaire : US $ 3000 – 3500 par mois. Bénéfices.

Contrat : CDI.

Expérience : Hôtellerie-Restauration, Resort, Croisière

Notre client est un operateur hôtelier ayant des hôtels Resort et City sur le Maroc. Ceci est un groupe en constant développement et ils sont en recherche de Chef Exécutif pour rejoindre leurs équipes sur Agadir.

Le chef dirigera une brigade importante et sera en charge de la création du menu pour le buffet du restaurant principal. Vous devrez faire preuve de créativité et d'innovation pour élaborer un buffet qui soit à la fois délicieux et visuellement attrayant , intégrant aussi bien des sélections internationales que des produits frais et locaux, des thèmes variés ou des cuisines du monde . Un sens aigu de la maîtrise des coûts et de la qualité à chaque service sera essentiel.

Responsabilités :

  • Gestion operationelle et administrative de la cuisine
  • Management d’une équipe large
  • Contrôle des coûts
  • Plannification des menus
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et alimentaires : qualité des aliments, cuissons, proportions, etc
  • Normes et réglementations en matière de santé et de sécurité
  • Respect de toutes les normes de la marque et de toutes les valeurs fondamentales, tout en atteignant ou en dépassant les objectifs de l'entreprise.
  • Le candidat idéal :

  • Minimum 4 ans d'expérience dans un poste de chef de cuisine
  • Doit avoir une éducation en hôtellerie – restauration
  • Solide compétence de gestion administrative de la cuisine (équipe, gestion des commandes, etc)
  • Doit posséder toutes les certifications pour opérer en cuisine (normes HACCP, etc)
  • Solides compétences en communication et en écoute, excellente aptitude à parler, lire et écrire
  • Expérience du volume et qualité
  • Français et Anglais
  • Si vous souhaitez en savoir plus sur ce poste, veuillez postuler aujourd'hui en envoyant votre cv mis-à jour.

    Create a job alert for this search

    Executive Chef • Marrakesh, Marrakech Tensift Al Haouz Province, Morocco

    Related jobs
    Teacher

    Teacher

    Association Montessori InternationalMarrakech, Morocco
    Planete Montessori International School in Marrakech, Morocco is seeking a full time lead guide for a 3-6 environment.Candidate must be English speaker, hold a Montessori diploma and have proven ex...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Chef de rang - Marrakech

    Chef de rang - Marrakech

    MarocAnnonces.comMarrakech
    Nous recrutons pour notre client, un hôtel situé à Marrakech, des chefs de rang passionnés et dynamiques.Vous orchestrerez le service en salle avec aisance, assurant une expérience client irréproch...Show moreLast updated: 18 days ago
    • New!
    Technicien polyvalent marrakech plomb + elec / marrakech

    Technicien polyvalent marrakech plomb + elec / marrakech

    RESPONSABLE RHMarrakech
    Vous êtes débrouillard, réactif, avec un bon sens technique ? Ce poste est fait pour vous !.Dans le cadre du bon fonctionnement de nos installations, nous recrutons un(e) Technicien(ne) Polyvalent(...Show moreLast updated: 13 hours ago
    • New!
    Technicien polyvalent / marrakech

    Technicien polyvalent / marrakech

    RESPONSABLE RESSOURCES HUMAINESMarrakech
    Polyvalent avec une experience dans l hôtellerie et restauration ou dans les chantiers Pour rejoindre notre service Technique. Diagnostiquer les pannes électrique et effectuer les réparation.Réalise...Show moreLast updated: 13 hours ago
    Executive Chef - Marrakech, Morocco

    Executive Chef - Marrakech, Morocco

    CorecruitmentMarrakesh, Marrakech Tensift Al Haouz Province, Morocco
    Chef Exécutif / Executive Chef – Marrakech, Morocco.Hotel club resort 4 • - tout inclus (All Inclusive).Salaire : US $ 3000 – 3500 par mois.Expérience : Hôtelleri...Show moreLast updated: 13 days ago
    Photographer | Marrakech

    Photographer | Marrakech

    SmilerMarrakesh, Morocco
    Smiler, a premier platform for tourism and destination photography, is currently seeking a talented photographer for family and couples photoshoots in Marrakech. This unique position offers the chan...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Purchasing Executive (m / f) | Marrakech

    Purchasing Executive (m / f) | Marrakech

    Pestana GroupMarrakech
    The role provides local support to the Purchasing Department (centralised in Lisbon) and has the following objectives : . Supporting the Group's Hotel Operation in optimising its purchases of food & b...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Talent Pool - Store Manager -Mazar-Marrakech, Morocco

    Talent Pool - Store Manager -Mazar-Marrakech, Morocco

    Adidas GroupMarrakech, Morocco
    Purpose & Overall Relevance for the Organization : .Contributes to meeting or exceeding store sales and KPI targets by : . Building an emotional connection with customers and living the Brand Values.Ser...Show moreLast updated: 30+ days ago
    • New!
    Livreur à marrakech

    Livreur à marrakech

    Nawal BenkhadimMarrakech
    Nous recrutons des livreurs sur Marrakech ayant une expérience de plus de 2 ans.Le contrat est à durée indéterminée (CDI). Rémunération : Entre 3000 et 3500 dirhams selon l'expérience.Show moreLast updated: 13 hours ago
    People & Culture Coordinator

    People & Culture Coordinator

    Four Seasons Hotels and ResortsMarrakech, Morocco
    People & Culture Coordinator page is loaded.Marrakech time typeFull time posted onPosted Today job requisition idREQ10289566 At the Four Seasons Resort- Marrakech we are looking for stars to join o...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Sales and Marketing Internship

    Sales and Marketing Internship

    SnaphuntMarrakesh, Morocco
    Opportunity within a company with a solid track record of performance.Developing and executing a results-driven, multi-platform communications strategy and plan in line with corporate and brand dir...Show moreLast updated: 30+ days ago
    CHEF De CUISINE OUVERTURE MARRAKECH (H / F)

    CHEF De CUISINE OUVERTURE MARRAKECH (H / F)

    H&R RecrutementMARRAKECH
    Offre d’Emploi – Chef de Cuisine (H / F).Marrakech – Ouverture d’un nouveau restaurant bistronomique.Poste à pourvoir le 15 septembre 2025 – Entretiens dès à présent. Nous recherchons un(e) Chef de Cu...Show moreLast updated: 18 days ago
    Marrakech!! manager expérimenté.

    Marrakech!! manager expérimenté.

    MarrakechMarrakech, MA
    Le candidat idéal aura une forte expérience dans le secteur des énergies renouvelables programme à 1 euro.Assurer la gestion efficace des équipes techniques et administratives.Analyser et améliorer...Show moreLast updated: 13 days ago
    • New!
    Réceptionniste spa / marrakech

    Réceptionniste spa / marrakech

    Professionnelle de l'hôtellerieMarrakech
    Nous recrutons pour le compte de notre Spa de Luxe basé à Marrakech une réceptionniste expérimentée, présentable, dynamique, ayant un bon niveau en anglais et français, aisance en communication, ma...Show moreLast updated: 13 hours ago
    Front of House Officer

    Front of House Officer

    SIST British Education MoroccoMarrakesh, Morocco
    The British Academy School Marrakech (BASM) seeks an experienced and qualified Front of House Officer to join our dynamic and rapidly growing school from July 2023. We are looking for a friendly per...Show moreLast updated: 30+ days ago
    Sales and Marketing Internship

    Sales and Marketing Internship

    Oriental GroupMarrakesh, Morocco
    Our company BioProGreen, based in Marrakech for several years now, is a producer and supplier of natural essential oils, perfumes, and high-quality natural aromas in Morocco and worldwide.Our compa...Show moreLast updated: 30+ days ago
    • New!
    Infographiste a Marrakech

    Infographiste a Marrakech

    atlaseMarrakech
    Show moreLast updated: 13 hours ago
    Controlling Manager Morocco (m / w)

    Controlling Manager Morocco (m / w)

    Meeting Point HotelsMarrakesh-Safi, Morocco
    In this role, you will oversee the day-to-day operations of expense, revenue and inventory management with budget monitoring for the hotels under the management of Meeting Point Hotels Morocco.You ...Show moreLast updated: 30+ days ago