Nous sommes à la recherche d'un Superviseur Restauration pour superviser le service de restauration destiné aux patients et au personnel sur les villes Oujda et Nador.
Missions Principales :
- S'assurer de la conformité de mise en place des différents services (petit déjeuner, déjeuner et dîner),
- Assurer ou contrôler la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux,
- S'assurer de l'application de l'ensemble des standards et procédures du service,
- Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks,
- Exécuter les tâches qui sont attribuées par le supérieur hiérarchique du moment qu'ils sont inclus dans le périmètre du poste.
Profil recherché :
Bac+2 / 3 en Hôtellerie ou équivalent,Expérience confirmée dans un poste similaire,Connaissances Techniques : -Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE),Sens d'organisation,Type de contrat : CDIVilles : Oujda - Nador