Superviseur Mini bar
À propos de nous
Nous ne sommes pas un hôtel comme les autres. The View Rabat est une destination lifestyle où la créativité rencontre l’hospitalité, chaque détail raconte une histoire et où notre équipe est notre plus grande valeur.
Le rôle
Nous recherchons un·e Superviseur·e Mini bar motivé·e pour rejoindre l’équipe F&B de The View Rabat. La personne supervisera les opérations du mini bar, garantira la qualité du service et veillera à l’expérience client dans les unités concernées, tout en coordonnant les équipes et en optimisant la gestion des stocks.
Ce que vous ferez
Superviser les opérations quotidiennes du mini bar et assurer la conformité aux standards de l’établissement
Former et encadrer l’équipe mini bar pour garantir un service attentif et professionnel
Contrôler les niveaux de stock, réaliser les inventaires périodiques et passer les commandes nécessaires
Vérifier la qualité et la présentation des produits proposés dans les mini bars
Gérer les encaissements, les facturations et assurer la traçabilité des articles
Participer à l’élaboration et au respect des procédures d’hygiène, sécurité et qualité
Traiter les réclamations clients avec réactivité et professionnalisme
Analyser les indicateurs de performance (ventes, pertes, rotation) et proposer des actions d’amélioration
Collaborer étroitement avec les équipes réception, housekeeping et commercial pour optimiser l’expérience client
Profil recherché
Expérience souhaitée de 1 à 3 ans dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration, idéalement avec gestion de mini bar
Connaissance des procédures d’hygiène, sécurité et gestion des stocks
Bonnes compétences en management d’équipe et sens du service client
Capacité à travailler de manière autonome, rigueur et sens de l’organisation
Maîtrise des outils informatiques et des systèmes de gestion hôtelière
Maîtrise du français ; l’anglais est un plus
Disponibilité pour horaires variables et sens des priorités
Ce que nous offrons
Intégration à une équipe professionnelle et bienveillante, dans un établissement situé à Rabat, face à l’océan
Environnement de travail stimulant favorisant la créativité et l’initiative
Formations internes pour monter en compétences sur les outils et procédures
Perspectives d’évolution au sein du groupe en fonction des résultats et de l’engagement
Rémunération compétitive et conditions adaptées à l’expérience
Compétences requises
Leadership et esprit d’équipe
Précision, sens de l’organisation et rigueur
Capacité d’analyse et résolution de problèmes
Communication claire et relation client irréprochable
Maîtrise des outils digitaux et des systèmes de gestion hôtelière
Réactivité, confidentialité et sens des priorités
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer à offrir des expériences mémorables à nos clients, envoyez votre candidature dès maintenant. The View Rabat valorise la diversité et encourage toutes les personnes qualifiées à postuler.