Superviseur des prestations de service

Entreprise :

L'Association pour la Promotion de l’Enseignement d’Excellence « APEE » , Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, structure de gestion du « Lycée Mohammed VI d’Excellence » et du « Lycée d'Excellence de Rabat » , a pour mission d’assurer la promotion d’un enseignement d’excellence au profit d’élèves marocains issus de la diversité sociale et de favoriser l’accès aux grandes écoles et aux universités prestigieuses à l'échelle nationale et internationale.

Le Lycée d'Excellence de Rabat a la particularité d'être un modèle innovant pluridisciplinaire alliant excellence académique et performance sportive.

Affectation : Lycée d'Excellence de Rabat.

Campus : Technopolis, Rocade Rabat-Salé 11103, Maroc.

Dans le cadre de son développement, l'APEE recrute pour le compte du Lycée d'Excellence de Rabat plusieurs profils dans différents domaines. Vous êtes motivé, ambitieux et prêt à relever de nouveaux défis, rejoignez nous, rejoignez l'Excellence !

Poste : MISSION GENERALE

Sous la responsabilité du responsable moyens généraux, le / la superviseur des prestations de Service est chargé (e) de la gestion, de la supervision et du contrôle des prestataires externes dans les domaines du nettoyage, de l'hébergement et de la restauration. Il / elle doit garantir la qualité des prestations fournies, veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et des délais contractuels, et s’assurer de la satisfaction des utilisateurs des services.

MISSIONS PRINCIPALES

• Superviser et coordonner les activités du personnel de nettoyage;
• Contrôler et inspecter l’état de propreté des locaux de l’établissement et l’équipement pour qu’ils respectent les exigences en matière d’hygiène;
• Veiller à ce que toutes les chambres et les espaces communs soient nettoyés et entretenus selon des normes élevées;
• Vérifier et contrôler les plans et planning de nettoyage des prestataires;
• Effectuer des contrôles de qualité pour s'assurer que le travail est conforme aux normes établies;
• Contrôler et inspecter le nettoyage du restaurant et la mise en place des meubles (tables, chaises, poubelles…);
• Contrôler la mise en place au niveau du restaurant et le déroulement du service;
• Veiller à ce que la quantité et la qualité de la nourriture, et du service soit excellente, tout en assurant la conformité aux normes de santé et de sécurité des aliments au moment du service;
• Vérifier la conformité des menus;
• Vérifier la qualité des travaux d'entretien;
• Contrôler et inspecter régulièrement les espaces verts, les jardins et les espaces extérieurs pour évaluer leur état général;
• Assurer la bonne gestion des fournitures nécessaires au jardinage (engrais, outils, plantes, etc.);
• S’assurer que le personnel des prestataires respecte les protocoles de sécurité et d’hygiène;
• Veillez à que chaque prestataire assure la formation du nouveau personnel de nettoyage aux procédures de nettoyage et aux protocoles de sécurité;
• Contrôler les stocks des produits et des équipements de nettoyage et de jardinage;
• Vérifier la conformité des produits utilisés (produits écologiques, respect des consignes de sécurité);
• Contrôler le respect des règles de sécurité et l’utilisation adéquate des produits de nettoyage;
• Effectuer des tâches administratives telles que le reporting, la documentation, mise en jours des plans et planning de nettoyage, les questionnaires de satisfaction …;
• Remplir et tenir à jours tous les formulaires et les enregistrements;
• Se tenir au courant des nouvelles méthodes et produits de nettoyage;
• Traiter les plaintes et résoudre des problèmes;
• Superviser la préparation et le déroulement des évènements;
• Effectuer d’autre tâches assignées;
• Surveiller les performances du personnel de nettoyage et de service et donner des retours d’information;
• Participer à l’inventaire du matériel de la cuisine et de l’hébergement;
• Vérifier les horaires et les plannings de travail des prestataires;
• Faire le suivi pour les problèmes de maintenance et collaborer avec le service de maintenance;
• Collaborer avec d'autres services pour veiller à ce que les installations soient maintenues à un niveau élevé;
• Veiller à ce que toutes les politiques QHSE et les politiques du Lydex soient respectées.

Profil recherché : PROFIL

SAVOIR-FAIRE

SAVOIR-ÊTRE

Adresse de notre siège :

Ville Verte Mohammed VI Benguerir

Traits de personnalité souhaités :

Extraversion Besoin d'action Travail en équipe Organisation

4K Matching global N / A N / A FineTunePro COMPÉTENCES N / A Kapacity Revealer PERSONNALITÉ Feel Good CULTURE

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