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Responsable Laboratoire

Responsable Laboratoire

Wexus RecruitmentAgadir, Souss-Massa, Morocco
Il y a 2 jours
Description de poste

Nous recrutons un(e) Responsable Laboratoire pour superviser les activités d’analyse et de contrôle qualité au sein d’une entreprise agroalimentaire à Agadir. Votre mission principale sera de garantir la conformité des produits aux normes sanitaires, environnementales et réglementaires (ONSSA, ISO 22000, HACCP, etc.).

  • Principales Responsabilités :
  • Piloter les analyses physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles des matières premières et produits finis.
  • Assurer le respect des procédures qualité, sécurité alimentaire et traçabilité.
  • Gérer les équipements du laboratoire et optimiser les protocoles d’analyse.
  • Rédiger et mettre à jour les documentations techniques (procédures, rapports, audits).
  • Former et encadrer les techniciens laboratoire.
  • Collaborer avec les services Production et Qualité pour résoudre les non-conformités.

Profil

  • Diplôme en Biologie, Chimie, Agroalimentaire ou domaine équivalent (Bac +4 / 5).
  • Expérience confirmée en laboratoire agroalimentaire, idéalement en management.
  • Maîtrise des normes HACCP, ISO 22000, BPL.
  • Compétences en analyses microbiologiques (Listeria, Salmonella, E. coli, etc.) et outils statistiques.
  • Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un bon relationnel.
    • Créer une alerte emploi pour cette recherche

    Laboratoire • Agadir, Souss-Massa, Morocco